Termék részletek


Marha Virsli - Kb: 0,5 kg/cs - 10 db/cs- 5.710 Ft/kg - GYORSFAGYASZTOTT

Raktárkészlet: 2 kg
Marha Virsli - Kb: 0,5 kg/cs - 10 db/cs- 5.710 Ft/kg - GYORSFAGYASZTOTT
5 710 Ft
GLS-sel szállítható:
GLS-sel szállítható

Marha virsli emészthető bélben

Összetevők: 
Marhahús, víz-jég, só, foszfát, fűszerek.

Körülbelül 40-50 dkg-os kiszerelésben kerül forgalomba.

A virsli gyártásakor a rá jellemző állagot víz-jég hozzáadásával érjük el. A hús a vizet akkor tudja megkötni, ha meleg (vágás után közvetlen kb 30-40 percig), vagy ha foszfátot adunk hozzá, ami megköti. Mi nem tudunk meleg hússal dolgozni ezért kell használnunk a foszfátot, ami jelen tudásunk szerint teljesen ártalmatlan az egészség szempontjából.

Termékünk gyártásásnál ez az egyetlen adalék, amit használunk.

  • Raktárkészlet
    2 kg
    Választható mennyiségek
    0,5 kg, 1 kg, 1,5 kg, 2 kg, ...
Webáruház készítés